Pinot Nero – Sei vini, Tre nazioni

Francia, Germania, Italia

16 dicembre

70 euro

Per la serie “VITIGNI DA BERE” Vi presentiamo una selezione di Pinot Nero, scelti per zona e produttore. Non vuole essere una gara, non vogliamo stabilire quale sia il migliore. Piuttosto, insieme a Voi, cercheremo di “capirlo” nelle sue sfaccettature. Sei vini, tre nazioni, sei zone e sei produttori.
  • 2012-Pinot Nero Mason-Mannincor
  • 2011-Pinot Noir Braunenberger Mandelgraben-Markus Molitor
  • 2009-Spätburgunder "B"-Friedrich Becker
  • 2007-Aloxe-Corton-Bruno Clair
  • 2004-Morey-Saint-Denis-Stéphane Magnien
  • 2004-Pinot Nero-Bressan
pinot nero
pinot nero
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I vini verranno serviti a coppie, abbinati ad un piatto.
In questo modo, ci divertiremo a capire come raggiungere un abbinamento migliore, come si esprime un vino da solo e accompagnato ad uno specifico piatto.

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