La Carta dei Vini

Benvenuti

La ‘Carta del Vino’ che Vi proponiamo,
è una selezione dalla nostra Cantina.

Un viaggio che abbiamo pensato per Voi,
attraverso una lista snella,
tenendo conto dei nostri gusti,
della nostra cucina,
del territorio in cui ci troviamo,
di alcuni ricordi,
di bevute importanti,
di nuove scoperte,
dei vostri consigli.

Champagne

 

NV VINCENT COUCHE
Dosage Zero, Reims
75% Pinot Nero, Chardonnay
100
NV HERVÉ DUBOIS
Brut réserve, Grand Cru, á Avize
Chardonnay
75
NV MAURICE VESSELLE
extra brut, á Bouzy
Chardonnay
85
NV PIERRE ARNOULD
Extra Brut ( nature…), Grand Cru, á Verzenay
75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
75
NV PIERRE ARNOULD
‘ Favuve’, Brut Nature, á Verzenay
Pinot Meunier
95
NV DOYARD
‘ Vendémiaire’, Brut Premier Cru, á Vertus
Chardonnayr
130
2004 PERSON
‘ l’Audacieuse”, á Vertus
Chardonnayr
140
nv PERSON
‘ l’Audacieuse”, á Vertus
Chardonnayr
85
nv PATRICK SOUTIRAN
‘Instantanée’, grand cru, dosage zero, á Ambonnay
Pinot Noir
75
nv THOMAS PERSEVAL
Tradition, Premier Cru,, á Chamery
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
130
nv THOMAS PERSEVAL
Grand Cuvée, Premier Cru,, á Chamery
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
190
NV HURE FRÈRES
‘Invitation’, Brut, á Ludes
20% Chardonnay, 40% Meunier e 40% Pinot Noirr
110
2015 HURE FRÈRES
‘Instantanée’, Brut, á Ludes
35% Chardonnay, 35% Meunier e 30% Pinot Noirr
140
NV JM. GOBILLARD et fils
Blanc de noir brut, Hautvillers
100% Pinot Nero
90
NV JM. GOBILLARD et fils
Blanc de blancs brut, Hautvillers
100% Chardonnay
90
NV CASTELNAU
Réserve brut, Reims
Chardonnay (40 %), Pinot Noir (20 % ) e Pinot Meunier (40%).
75
NV VEUVE de SAINT CLAIR
Tradition brut, Hautvillers
Pinot nero Pinto Meunier Chardonnay
70
NV ALAIN MERCIER
BLCK Blanc de Noirs, Passy sur-marne
Pinot Noir
100
2016 BRUNO MICHEL
Assemblée extra brut, à Chavot
80% Chardonnay, Pinot Meunier
80
2016 BRUNO MICHEL
La Demi Lune, sans soufre, à Chavot
Pinot Meunier
110
NV PIERRE PETERS
Blanc de Blancs Extra Brut, Mesnil
Chardonnay
110
NV PIERRE PETERS
Cuvée Reserve Grand Cru Brut, Mesnil
Chardonnay
110
NV PIERRE PETERS
Resérve Oubliée Avec Parure Grand Cru Brut, Mesnil
Chardonnay
150
NV GEOFFROY
Pureté 1er Cru Brut Nature, Ay
Pinot Nero
110
NV ROBERT ALLAIT
‘Plaisir’ Nature, Villers sous Châtillon
Pinot Meunier
95
NV JEANNAUX ROBIN
Éclats de Meulière Extra Brut, Talus St-Prix
60% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, Chardonnay
95
NV LEBRUN Vignier
Aux Origines, extra brut, Cramant
Chardonnay
90
NV LEBRUN Vignier
Silexus Sezannensis , Cramant
Chardonnay
100
NV LEBRUN Vignier
Ora Alba , Cramant
Chardonnay
120
2005 DAVID LECLAPART
L’Artiste Blanc de Blancs 1er Cru Pas Dosé, Trépail
Chardonnay
190
2006 DAVID LECLAPART
L’Artiste Blanc de Blancs 1er Cru Pas Dosé, Trépail
Chardonnay
190
2011 DAVID LECLAPART
L’Apôtre Blanc de Blancs 1er Cru Pas Dosé, Trépail
Chardonnay
190
2006 LARMANDIER BERNIER
Vieille Vigne Cramant Grand Cru Extra Brut, Cramant
Chardonnay
150
2007 LARMANDIER BERNIER
Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra Brut, Cramant
55% Chardonnay, Pinot Nero
190
2008 LARMANDIER BERNIER
Terre de Vertus, Non Dosè, Vertus
55% Chardonnay, Pinot Nero
195
2009 LARMANDIER BERNIER
Terre de Vertus, Non Dosè, Vertus
55% Chardonnay, Pinot Nero
180
1995 ANDRÉ BEAUFORT
Brut Grand Cru Brut, Ambonnay
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
280
1996 ANDRÉ BEAUFORT
Brut Grand Cru Brut, Ambonnay
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
250
1998 ANDRÉ BEAUFORT
Brut Grand Cru Brut, Ambonnay
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
190
1999 ANDRÉ BEAUFORT
Brut Grand Cru Brut, Ambonnay
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
230
2005 ANDRÉ BEAUFORT
Brut Grand Cru Brut, Ambonnay
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
190
1995 ANDRÉ BEAUFORT
Millesimè Brut, Polisy
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
190
1998 ANDRÉ BEAUFORT
Brut Réserve Brut Nature, Polisy
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
180
2005 ANDRÉ BEAUFORT
Brut Réserve Brut Nature, Polisy
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
180
NV JACQUES SELOSSE
Mareuil Sous le Mont Grand Cru Extra Brut, Cramant
Chardonnay
650
2005 AGRAPART
Avoize Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut, Avize
Chardonnay
260
2005 AGRAPART
Vènus Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature, Avize
Chardonnay
260
2010 CÉDRIC BOUCHARD
Inflorescence Val Vilaine Brut, Celles Sur Ource
Pinot Nero
160
2012 CÉDRIC BOUCHARD
Inflorescence Val Vilaine Brut, Celles Sur Ource
Pinot Nero
145
2010 MOËT CHANDON
Dom Perignon Brut, Epernay
55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
330
NV KRUG  
Grande Cuvée 168^ edition Brut, Mesnil
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
350
1995 KRUG
Krug Brut, Reims
40% Chardonnay, 37% Pinot Nero, 13% Pinot Meunier
650
2009 BOLLINGER
007 ‘Dressed to Kill’, Brut, Ay
63% Pinot Nero, 37% Chardonnay
280
2002 BOLLINGER
RD 1er Cru Extra Brut, Ay
63% Pinot Nero, 37% Chardonnay
280
2004 GUY CHARLEMAGNE
Mesnillesimé Grand Cru Extra Brut, Mesnil
Chardonnay
230
2008 GUY CHARLEMAGNE
Mesnillesimé Grand Cru Vieilles Vigne Brut, Mesnil
Chardonnay
200
2009 GUY CHARLEMAGNE
Mesnillesimé Grand Cru Vieilles Vigne Brut, Mesnil
Chardonnay
190
2012 GUY CHARLEMAGNE
Cuvée Charlemagne Les Coulmets Grand Cru Brut, Mesnil
Chardonnay
160
2013 GUY CHARLEMAGNE
Cuvée Charlemagne Les Coulmets Grand Cru Brut, Mesnil
Chardonnay
140
2002 JACQUESSON Corne Bautray Non dosè, Dizy
Chardonnay
300
Spumanti
NV TENUTA MONTAUTO
Cuvée Brut, Pomaia (Pisa)
Sangiovese
45
2018 MIRABELLA
Brut, Franciacorta
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%
45
2018 MIRABELLA
Brut, Franciacorta
Chardonnay
45
2018 MIRABELLA
Brut, Franciacorta
Chardonnay
40
NV MONOGRAM
Dosage Zero, Franciacorta
70% Chardonnat, Pinot Bianco
45
NV MONOGRAM
SAtén, Franciacorta
70% Chardonnat, Pinot Bianco
45
NV VIGNETI CENCI
‘La Capinera Brut, Franciacorta
70% Chardonnat, Pinot Bianco
55
NV CHERUBINI
‘Sui Generis’ Brut Nature, Franciacorta
Chardonnay
55
NV ENRICO GATTI
Brut, Franciacorta
85% Chardonnay
45
2020 RAVARINI
18 Mesi , Monticelli
80% Chardonnay, Pinot Nero
65
2016 CASA CATERINA
60 Mesi , Monticelli
Chardonnay
70
NV CÀ DEL BOSCO
Franciacorta Cuveè Prestige, Erbusco
75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, Pinot Bianco
65
2004 CÀ DEL BOSCO
Franciacorta Riserva ‘Anna Maria Clementi’ Dosage Zero, Erbusco
75% Chardonnay, 25% Pinot bianco, Pinot Nero
220
2009 (sb.2021) TREVISIOL
120 mesi metodo classico, extra Brut , Valdobbiadene
75% Chardonnay, Pinot Bianco
40
2017 (sb.2021) DELTETTO
Alta Langa doc , Canale ( Cn )
50% Chardonnay, Pinot Nero
40
2021 DALLE ORE
Calesio , Trissimo-Veneto
Durello
40
NV J.LAURENS
Les Graimenous, Cremant de Limoux, Monteaux
45
Rosè

Bolle Rosa

NV Gallimard
Champagne Rosé e Brut, à Les Riceys
80% Pinot Nero, Chardonnay
85
NV RUINART (n.d.)
Champagne Rosé Brut, Reims
Pinot Meunier
130
NV BARBIER-LOUVET
Perlage de Rosé, Grand Cru, Francia
Pinot Nero
80
NV JEAUNAUX ROBIN
Rose de Saignè, Brut , Talus san Prix
Pinot Meunier
95
NV STEPHANE BRETON
Rose Brut , Arrentieres
Pinot Nero
75
NV CLAUDE BERNARD
Rose Brut , Rouvres
63% Pinot nero – 18% Cardonnay – 9% Pinot Meunier – 10% Pinot nero vinificato in rosso
80
NV ANDRÉ BEAUFORT
Rose Grand Cru Brut , Ambonnay
Pinot nero
180

Vini Rosa

nv Vari da LuccaBiodinamica
Varie, Lucca
nv
30
2021 POGGIO AL TESORO
Cassiopea, Bolgheri
Cabernet Franc 70%, Merlot 30%
35
2021 GIANNI MOSCARDINI
Sator, Pomaia (Pi)
Ciliegiolo
30
2019 Drago
Veneto
Corvina
30
2017 PASCAL COTAT
Chavignol, Sancerre
Pinot Nero
65
2018 CHATEAU VALCOMBE
No Sex For Butterfly, Pays d’Oc
Syrah
60
Vermentino

 

2021 VALLE DEL SOLE
Malie, Vermentino, Lucca
30
2021 FATTORIA SARDI
Sotto Villa, Vermentino, Lucca
30
2021 MAESTÁ DELLA FORMICA
Vermentino, Lucca
30
2021 TENUTA LENZINI
Vermignon ( piccola aggiunta di sauvignon), Lucca
40
2021 POGGIO AL TESORO
Solo Sole, Vermentino di Bolgheri, Bolgheri
35
2018 MONTEPEPE
Vermentino (30 % Viogner ) , Montignoso (Massa)
40
2021 TENUTA MONTAUTO
Vermentino , Grosseto
30
2021 TERENZUOLA
Fosso di Corsano, Vermentino colli di Luni, Colli di Luni
35
2013 TERENZUOLA
Fosso di Corsano, Vermentino colli di Luni, Colli di Luni
65
2015 TERENZUOLA
Fosso di Corsano, Vermentino colli di Luni, Colli di Luni
55
2016 TERENZUOLA
Fosso di Corsano, Vermentino colli di Luni, Colli di Luni
60
2017 TERENZUOLA
Fosso di Corsano, Vermentino colli di Luni, Colli di Luni
55
2009 SALUSTRI
Vermentino , Manciano, Maremma
45
2021 GIANNI MOSCARDINI
Sator, Vermentino , Montecucco
30
2021 CAPICHERA
‘Lintori’, Vermentino di Sardegna, Sardegna
30
2021 MESA
‘Giunco’ Vermentino di Sardegna, Sardegna
30
2020 MESA
‘Opale’ Vermentino di Sardegna, Sardegna
40
2018 TENUTA DETTORI
Romangia Bianco (Base Vermentino, Moscato e altro), Sardegna
75

 

Riesling
2015 MARKUS MOLITOR
Alte Reben, Mosella
85
2011 MARKUS MOLITOR
Alte Reben, Mosella
95
2013 FRITZ HAG
Brauenberger Juffer Sonnenuhr Trogen GG, Mosella
85
2014 FRITZ HAG
Brauenberger Juffer Sonnenuhr Trogen GG, Mosella
85
2012 FRITZ HAG
Brauenberger Juffer , Mosella
100
2017 BATTENFELD SPANIER
‘Kirchenstück’ Riesling Trocken, Rheinessen
100
2017 BATTENFELD SPANIER
Frauenberge Riesling, Rheinessen
100
2016 KÜLING GUILLOT
Riesling Trocken , Rheinessen
55
2017 KÜLING GUILLOT
Nierstein Hipping, Rheinessen
110
2017 KÜLING GUILLOT
Nierstein Pettenthal, Rheinessen
120
2017 KÜLING GUILLOT
Nierstein Ölberg, Rheinessen
125
2014 KELLER
Von der Fels Trocken, Rheinessen
90
2011 KELLER
Hipping, Rheinessen
480
2009 SCHLOSS JOHANNISBERG
Kabinett Trocken , Rheingau
140
2009 SCHLOSS JOHANNISBERG
Kabinett Trocken , Rheingau
160
2016 GEORG BREUER
Terra Montosa Trocken, Rheingau
85
2014 GEORG BREUER
Terra Montosa Trocken, Rheingau
90
2010 GEORG BREUER
Roseneck, Rheingau
130
2016 GEORG BREUER
Estate Rüdesheim Trocken, Rheingau
55
2010 GEORG BREUER
Nonnenberg, Rheingau
120
2014 GEORG BREUER
Berg Schlossenberg, Rheingau
120
2012 WITTMANN
Riesling GG ‘ Brunnerhäuschen’, Rheinessen
95
2007 WITTMANN
Riesling GG ‘Kirchspiel’, Rheinessen
90
2012 ZIND HUMBRECHT
Rangen de Than ‘Clos Saint Urban’ Grand Cru, Alsace
140
2008 ZIND HUMBRECHT
Gueberschwihr, Alsace
120
2001 F.E. TRIMBACH
Clos Ste Hune, Alsace
400
1985 MAX FERD RICHTER
Brauenberger Juffer Auslese, Mosel
155
2008 ZIND HUMBRECHT
Gueberschwihr, Alsace
75
2012 ZIND HUMBRECHT
Rangen de Thann ‘Clos Saint Urban’ Trocken Grand Cru, Alsace
130
2001 TRIEMBACH
Riesling ‘Clos S.te Hune’ , Alsace
190

 

Sauvignon
2021 TENUTA MONTAUTO
Gessaia, Maremma
30
2017 STROBLHOF
Sauvignon ‘Nico’, Sùd Tirol
55
2016 IN DER EBEN
Sauvignon ,Dolomiti
50
2019 GRIESSER
Sauvignon Eisacktal ’Gols’, Alto Adige
45
2019 WALTER SIRK
Sauvignon’, Slovenia
55
2013 TERRE DEL SILLABO
Sauvignon, Lucca
65
2016 TERRE DEL SILLABO
Sauvignon, Lucca
95
2001 TERRE DEL SILLABO
‘GHANA’ Sauvignon’, Lucca
125
2000 TERRE DEL SILLABO
Sauvignon, Lucca
140
2001 TERRE DEL SILLABO
‘GHANA’ Sauvignon’, Lucca
140
2000 TERRE DEL SILLABO
‘GHANA’ Sauvignon, Lucca
140
2021 TENUTA SANT’ANASTASIA
‘Sinestesia’ Sauvignon, Sicilia
40
2016 KMETIJA HEDELE
‘Hedele’, Sauvignon Goče, Slovenia
40
2018 G. LIEUBEAU
Sauvignon , Val de Loire
40
2020 DOMAINE DES CORBILLERES
TOURAINE , Val de Loire
40
2017 PASCAL CÔTAT
Sancerre ‘La Grande Côte’
85
2017 PASCAL CÔTAT
Sancerre ‘Les Monts Damnés’
85
2020 VINCENT GAUDRY
Sancerre ‘Le Tournebride’
65
2017 PASCAL CÔTAT
Sancerre ‘les Monts Damnés’
85
2018 JEAN MAX ROGER
Sancerre ‘ Les Caillottes’ 
70
2020 BOUCHIÉ-CHATELLIER
Pouilly fumè ‘Argile a Silex’
60
2014 PASCAL JOLIVET
Pouilly fumè ‘Indigene’
110
2006 DAGUENEAU
Pouilly fumè ‘Buisson Renard’
220
2006 DAGUENEAU
Pouilly fumè ‘Pur Sang’
600
2002 DAGUENEAU
Pouilly fumè ‘Silex”
280
2008 DAGUENEAU
Pouilly fumè ‘Silex”
260
Chardonnay
2015 TERRE DEL SILLABO
Chardonnay, Lucca
55
2016 TERRE DEL SILLABO
‘Spante’, Chardonnay, Lucca
75
2020 MANNINCOR
‘Sophie’, Chardonnay, Alto Adige
60
2020 CASTEL SALLEGG
Chardonnay, Alto Adige
40
2020 Les Cretes
Chardonnay, Valle d’Aosta
35
2021 TERLAN
Chardonnay, Alto Adige
35
2021 TERLAN
‘Tradition’Chardonnay, Alto Adige
45
2019 EREDI DI COBELLI
Arlevo, Dolomiti
35
2019 WALTER SIRK
Chardonnay, Slovenia
55
2018 CASTELLO DELLA SALA_ANTINORI
Cervaro della Sala, Umbria
80
2017 CÁ DEL BOSCO
Curtefranca, Erbusco
70
2016 TENUTA SANT’ANASTASIA
Baccante, Sicilia
45
2017 TENUTA SANT’ANASTASIA
Sensinverso, Sicilia
45
2020 DOMAINE DES SABLONNIERES
Loire Chardonnay, Doue la Fontaine
40
2020 LIEUBEAU
Loire Chardonnay, Loira
40
2019 Roseline & Lionel BUSSY
Chablis ‘Vielles Vignes’, Chablis
55
2018 Domaine Mosnier
Chablis ‘Vielles Vignes’, Chablis
60
2020 Domaine d’Elise
Chablis, Chablis
45
2019 WILLIAM FEVRE
Petit Chablis, Chablis
40
2007 WILLIAM FEVRE
Chablis ‘Les Presuses’ 1er Cru, Chablis
110
2013 WILLIAM FEVRE
Chablis ‘Montmains’ 1er Cru, Chablis
110
2017 DOMAINE BUSSY
Chablis , Chablis
70
2014 MOREAU NAUDET
Chablis ‘Montmains’ 1er Cru, Chablis
90
2013 MOREAU NAUDET
Chablis ‘Forêts’ 1er Cru, Chablis
110
2014 MOREAU NAUDET
Chablis ‘Valmur’ Grand Cru, Chablis
120
2019 ROBERT DENOGENT
Mâcon Villages ‘Les Sardines’, Fuisse
70
2016 ROBERT DENOGENT
Pouilly Fuisse Vieilles Vignes La Croix, Fuisse
120
2014 ROBERT DENOGENT
Pouilly Fuisse Vieilles Vignes Les Pommards, Fuisse
140
2020 ROCHE DE BELLENE
Loire Chardonnay, Doue la Fontaine
45
2012 PIERRE MOREY
Bourgogne ‘Aligoté’, Meursault
65
2015 PIERRE MOREY
Bourgogne, Meursault
65
2017 PHILIPPE BOZERAU
Mersault ‘Les Grands Charrots’ Grand Cru, Meursault
130
2019 LOUIS JADOT
Chablis, Beaune
65
2019 LOUIS JADOT
Chablis ‘Fourchame’, Premier Cru, Beaune
95
2018 LOUIS JADOT
Mâcon Lugny, Beaune
60
2019 LOUIS JADOT
Bourgogne , Beaune
45
2020 LOUIS JADOT
Bourgogne ‘Convent de Jacobin’ , Beaune
45
2018 LOUIS JADOT
Puligny-Montrachet, Beaune
180
2005 LOUIS JADOT
Chevalier-Montrachet ‘Les Demoiselles’ Grand Cru, Beaune
700
2003 NICOLAS POTEL
Meursault Le Limoxin, Meursault
160
2003 NICOLAS POTEL
Corton Charlemagne Grand Cru, Nuits Saint Georges
190
Trebbiano
2020 TORRE DEI BEATI
‘Bianchi Grilli per la Testa’, Trebbiano d’Abruzzo
30
2019 FATTORIA NICODEMI
‘Le Murate’, Trebbiano d’Abruzzo, Notaresco>
30
2016 VALLE REALE
Trebbiano d’Abruzzo ‘Popoli’
60
2017 EMIDIO PEPE
Trebbiano d’Abruzzo
70
2015 EMIDIO PEPE
Trebbiano d’Abruzzo
110
2014 EMIDIO PEPE
Trebbiano d’Abruzzo
125
2012 EMIDIO PEPE
Trebbiano d’Abruzzo
150
2004 EMIDIO PEPE
Trebbiano d’Abruzzo
190
2007 VALENTINI
Trebbiano d’Abruzzo
200
altri Monovitigni, Assemblaggi
2018 MARCO MARTIN
‘ Le Troilet ‘ Petit Arvine, Valle d’Aosta
30
2021 Les Cretes
‘ Petit Arvine, Valle d’Aosta
35
2020 CASTEL SALLEG
Gewurtztraminer, Dolomiti
35
2018 PRANZEGG
Gewurtztraminer, Dolomiti
80
2020 TERLAN
Pinot Grigio, Alto Adige
80
2020 TERLAN
Pinot Bianco, Alto Adige
80
2008 MENTI
Garganega Gambellara Classico, Veneto
35
2019 JERMANN
Vintage Tunina (Savignon Blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit), Venezia Giulia
75
2003 RADIKON
Ribolla Gialla 1 Lt, Friuli
90
2003 RADIKON
Friulano ‘ Jakot’ 1 Lt, Friuli
90
2017 VALTER SIRK
Malvasia, Slovenia
40
2019 KA MANCINÉ
TABAKA, 70% Massarda, 20% Vermentino , Dolceacqua
35
2016 BIBI GRAETZ
Ansonica ‘Bugia’, Isola del Giglio
65
2012 BIBI GRAETZ
Ansonica ‘Testamatta’, Isola del Giglio
140
2017 CARFAGNA
Ansonaco ‘Altura’, Isola del Giglio
60
2018 Prima Terra-WALTER DE BATTE
Carlaz (80%Vermentino, Bosco, Albarola) , Cinque Terre
60
2020 MONTENIDOLI
Vernaccia di S. Gimignano ‘Fiore’, Toscana
35
2008 MONTENIDOLI
Vernaccia di S. Gimignano ‘Carato’, Toscana
65
2019 PODERE CONCORI
‘Orange wine’Pinot bianco 60%, Chenin blanc 40%/i>, Garfagnana
45
2017 VINI VENTURI
‘Qudí’Verdicchio cast. Jesi Classico Superiore, Marche
30
2019 TENUTA DELLE TERRE NERE
Etna Bianco (60%Carricante, 20%Cataratto, Grecanico e Minnella, Monbilello- Etna
50
2018 AGRICOLA GIAMMALVO
Arsura…esposto a sud (Malvasia, Grillo), Mazara del Vallo
40
2019 Domaine des Sablonnières
Chateaux du Layon, Doue la Fontaine
40
2010 DOMAINE FL
Chenin Blanc Chamboreau Savennieres, Chenin – Francia
50
Rossi dalla Lucca e dalla Toscana
2018 PIEVE SANTO STEFANO
Villa Sardini, Lucca
25
2016 PIEVE SANTO STEFANO
Ludovico, Lucca
30
2009 STEFANO AMERIGHI
Syrah, Cortona
40
2008 STEFANO AMERIGHI
‘Apice’, Syrah, Cortona
55
2004 TENUTA DELL’ORNELLAIA
Ornellaia, Bolgheri
300
2005 TENUTA DELL’ORNELLAIA
Ornellaia, Bolgheri
250
2010 VALGIANO
Palistorti, Lucca
60
2011 VALGIANO
Palistorti, Lucca
55
2017 VALGIANO
Palistorti, Lucca
35
2001 VALGIANO
Tenuta di Valgiano, Lucca
200
2007 VALGIANO
Tenuta di Valgiano, Lucca
180
2008 VALGIANO
Tenuta di Valgiano, Lucca
170
2013 VALGIANO
Tenuta di Valgiano, Lucca
140
2007 MONTICHIARI
Rosso di Montichiari , Lucca
55
2016 MONTICHIARI
Merlot, Lucca
45
2016 MONTICHIARI
Cabernet, Lucca
45
nv CAPARSA
Rosso di Caparsa, Radda in Chianti
30
2012 CAPARSA
Chianti Classico Riserva ‘Caparsino’, Radda in Chianti
35
2014 CAPARSA
Chianti Classico Riserva ‘Caparsino’, Radda in Chianti
35
1998 CAPARSA
Chianti Classico ‘Caparsino’, Radda in Chianti
90
2011 RIECINE
Chianti Classico
45
2009 VALDELLECORTI
Chianti Classico Riserva
45
2010 VALDELLECORTI
Chianti Classico
35
2009 CASTELL’IN VILLA
Chianti Classico, Castelnuovo berardenga
35
2000 CASTELL’IN VILLA
Chianti Classico Riserva
90
2010 MONTEVERTINE
Pian del Ciampolo, Radda in Chianti
50
2011 MONTEVERTINE
Pian del Ciampolo, Radda in Chianti
45
2016 MONTEVERTINE
Pian del Ciampolo, Radda in Chianti
40
2009 MONTEVERTINE
Montevertine
120
2010 MONTEVERTINE
Montevertine
140
2015 MONTEVERTINE
Montevertine
100
2008 MONTEVERTINE
Pergole Torte
250
2009 MONTEVERTINE
Pergole Torte
240
2015 MONTEVERTINE
Pergole Torte
220
1985 MONTEVERTINE
Il Sodaccio
400
Rossi dalla Toscana - Montalcino
2012 PARADISO MANFREDI
Rosso di Montalcino
70
2009 POGGIO DI SOTTO
Rosso di Montalcino
120
2013 RIFREDI
Brunello di Montalcino
90
2004 PIAN DELL’ORINO
Brunello di Montalcino Riserva
130
2001 PARADISO MANFREDI
Brunello di Montalcino
120
2000 PARADISO MANFREDI
Brunello di Montalcino Riserva
140
2006 POGGIO DI SOTTO
Brunello di Montalcino
300
2004 BIONDI SANTI
Brunello di Montalcino
250
2004 GIANFRANCO SOLDERA
Brunello di Montalcino Riserva
750
Rossi dal Piemonte
2006 CONTI
Boca ‘Il rosso delle Donne’
60
2004 SAN FEREOLO
Dogliani Superiore
60
2004 SAN FEREOLO
Dogliani
45
2016 CASCINA FONTANA
Barbera d’Alba
35
2015 CASCINA FONTANA
Barbera d’Alba
35
2014 CASCINA FONTANA
Barbera d’Alba
35
2017 CASCINA FONTANA
Dolcetto d’Alba
35
2006 GIUSEPPE MASCARELLO
Barbera d’Alba ‘Codana’
150
2012 GIACOMO CONTERNO
Barbera d’Alba ‘Francia’
150
2018 GIUSEPPE MSCARELLO
Langhe Nebbiolo
80
2017 CASCINA LUISINI
Langhe Nebbiolo
40
2018 FLLI BARALE
Langhe Nebbiolo
45
2017 CASCINA LUISINI
Langhe Nebbiolo
35
2009 VIGIN
Barbaresco ‘Montersino’
60
2011 SERAFINO RIVELLA
Barbaresco
95
2006 ROAGNA
Barbaresco ‘ Montefico’’
150
2011 CASCINA FONTANA
Barolo
120
2015 GIACOMO FENOCCHIO
Barolo ‘Bussia’
75
2000 GIACOMO BORGOGNO
Barolo
150
1999 GIACOMO BORGOGNO
Barolo
150
1998 GIACOMO BORGOGNO
Barolo
150
2006 ROAGNA
Barolo ‘Vigna Rionda’
280
2007 BARTOLO MASCARELLO
Barolo
400
2007 GIUSEPPE MASCARELLO
Barolo ‘Monprivato’
300
2012 GIACOMO CONTERNO
Barolo ‘Cascina Francia’
320
1999 BRUNO GIACOSA
Barolo ‘Le Rocche del Falletto’
450
1937 GIACOMO CONTERNO
Barolo ‘Le Rocche del Falletto’
1350
Pinot Nero
2007 HARTMANN DONA
‘Donà Noir’, Pinot Nero, Alto Adige
65
2021 TERLANO
Pinot Nero ‘Tradition’, Alto Adige
40
2021 LES CRÊTES
Pinot Nero, Valle d’Aosta
35
2020 CASTEL SALLEGG
Pinot Nero, Alto Adige
40
2018 PRACKFOL
Südtiroler Blauburgunder, Sud Tirol
40
2013 DALZOCCHIO
Pinot Nero, Dolomiti
50
2011 MANNINCOR
Mason di Mason, Alto Adige
60
2004 BRESSAN
Pinot Nero, Friuli – Isonzo
90
2007 BRUNO CLAIR
Aloxe Corton
75
2007 BRUNO CLAIR
Savigny Les Beaune La Dominode Premier Cru
120
2009 BRUNO CLAIR
Morey-Saint Denis ‘ en la rue de Vergy’
85
2004 JEAN PAUL & STEPHANE MAGNIEN
Morey Saint Denis
140
2002 FAIVELEY
Corton ‘Clos des Cortons Faiveley’
180
2001 JEAN PAUL MAGNIEN
Chambolle Musigny ‘ Les Sentiers’
160
2001 JEAN PAUL MAGNIEN
Morey Saint Denis ‘ Mont-Luisants’
160
2004 STEPHANE MAGNIEN
Morey Saint Denis 1er cru
190
2006 PIERRE MOREY
Pommard Grands Epenots
150
2005 PIERRE MOREY
Volnay Santenots
150
2008 GROS FRERE ET SOEUR
Vosne Romanée 1er Cru
140
2009 PACALET
Pommard 1er Cru
220
2007 PACALET
Pommard 1er Cru
220
2009 PACALET
Nuits Saint Gerorge 1er Cru
320
2019 JADOT
Couvent des Jacobins, Bourgogne rouge
60
2017 JADOT
Gevrey Chambertin Grand Cru
95
2009 JADOT
Grands Echezeaux Grand Cru
600
2004 BINNER
Pinot Noir ‘Cuvée Beatrice’, Alsazia
60
2008 ZIND UMBRECHT
Pinot Noir ‘Heimbourg’, Alsazia
80
2008 MARKUS MOLITOR
Brauneberger Klostergarten, Mosella – Germania
120
2011 MARKUS MOLITOR
Brauneberger Mandelgraben, Mosella – Germania
95
2013 MARKUS MOLITOR
Brauneberger Klosterberg, Mosella – Germania
65
2012 MEYER-NAÄKEL
Spätburgunder S, Dernau, Ahr
60
2012 MEYER-NAÄKEL
Spätburgunder S, Dernau, Ahr
60
2009 MEYER-NAÄKEL
Spätburgunder ‘Sonnenberg 1er’, Dernau-Ahr
120
Vini Dolci
PASSITO DI PANTELLERIA 0,5l
2007 – Ferrandes
45
VIN SANTO del Chianti Classico 0,5l
1998 – Caparsa
75
LA BOTA DE PALO CORTADO 0,375l
Bota 41 – Equipo Navazos
130
LA BOTA DE PALO AMONTILLADO 0,5l
Bota 31 – Schwarzwald Dry Gin
65
FINO 0,5l
Antique Fino – Fernando de Castilla
55
PEDRO XIMENEZ 0,5l
Antique Pedro Ximenez – Fernando de Castilla
65
VINTAGE PORT 0,75l
2007 – Fonseca
65
VINTAGE PORT 0,375l
2000 – Taylor’s
65
VINTAGE PORT 0,75l
1997 – Taylor’s
85
TOKAJI ASZÚ 4 PUTTONIOS 0,5l
1996 – Nyulaszo
80
TOKAJI ESSENCIA 0,5l
1993 – Chateau Pajzos
450
ROYAL TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONIOS 0,5l
1999 – Royal Tokaji
390
SAUTERNES 0,75l 
2001 – Chateau d’Yquem
750
The Glenturret Oak Casks, Single Higland Malt Scotch Whisky
NV – Om.
10
Amrut, Indian Single Malt Whisky
NV – Amrut
20
Armagnac
NV – Clos Martin
10
Armagnac Clos Martin VSOP 8 anni
1989 – Clos Martin
25
Cognac Lot N° 90 XO Selection
NV – Saylor Jerry
10
Saylor Jerry Spiced Rum, Scotland
NV – Tesseron
35
Rum, Cognac, Brandy
NV – Generico
8
Grappa, Amaro, Liomncello
NV – Generico
8
Bevande
San Benedetto, Acqua Naturale Minerale 0,65l
San Benedetto
4
San Benedetto, Acqua Gassata, Naturale Minerale 0,65l
San Benedetto
4
BIBITE 0,375l
Varie
5
Caffè
con Piccola Pasticceria
4

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